そば処 登貴三郎

店主が毎日手打ちしているそばと、庄内名物・麦切りが味わえる「そば処　登貴三郎」。陽当たりのよい店内は明るく居心地がいい。そばは、自家製の石臼で挽いたそば粉を使用し、そば粉10につなぎ2の割合で打った“外二八”。すすると蕎麦の香りが鼻を抜ける。おすすめは、そばと麦切りの両方を堪能できる「麦相もり板」。通常は15時までの営業（そば売り切れの場合は終了）ではあるが、予約を入れておくと少人数でも対応してもらえるのが嬉しい。また、貸し切りもできるので、酒を飲みながらそばを楽しむ宴会も粋でおすすめだ。

TEL／023-642-0336
住所／山形県山形市三日町1丁目3-40
アクセス／電車：JR各線山形駅より徒歩約21分、車：山形自動車道山形蔵王ICより約10分
営業時間／11:00〜15:00（そば売り切れの場合は終了）※15:00以降は予約のみ営業
定休日／木曜日
席数／25席
駐車場／8台