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創食厨房なかなか
一本一本丁寧に焼き上げる名物串焼き
山形駅から徒歩15分、大通りに面したところにある串焼きと串揚げの店。「中・中」と書いて「串」と読めるというユーモアたっぷりの発想と、「なかなかいいね」と言われるお店を目指していることからこの店名になったそう。
毎朝一本ずつ丁寧に串打ちし、注文を受けてからじっくり火を入れる串焼きと串揚げは、どれも絶品だ。注文に迷ったら、その日イチオシの素材を店主が選ぶ「おまかせ五本串焼き」を頼めば間違いなし。お酒は日本酒を中心に山形県の地酒が豊富に揃い、他店ではお目にかかれないレアな銘柄に出会えることもあるとか。カウンターで気さくなスタッフと会話を楽しみながら飲むもよし、テーブルでゆったり食事するもよし。思い思いに山形のおいしいものを楽しもう。
住所/山形県山形市七日町1-4-26
アクセス/電車:JR奥羽本線 山形駅 徒歩15分
TEL/023-625-3336
営業時間/夜:17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日/日曜日
席数/26席
駐車場/あり ※近隣コインパーキングを利用