料理や　つつみ

山形の旬食材が織り成す季節料理

山形県山形市の住宅街に立つ和食店。山形の有名旅館で料理長を務めた店主が、“その時期に美味しい食材を使って、山形の幸を味わってもらいたい”との思いで腕を振るっている。山海の幸と地元の旬の食材をベースにした味わい深い料理が好評。山形の地酒を中心に、料理と合う全国各地のお酒も取り揃えています。随所に木材を用いた店内は、温もりがある落ち着いた雰囲気で、時間を気にせずに、食事を楽しむのにもってこい。席数15席のこぢんまりとした店なので、“美味しいけど、人に教えたくない”と言われることも多いのだそう。

住所/山形県山形市中桜田2-6-29

アクセス/
電車：奥羽本線山形駅より車で約15分
車：山形自動車道山形蔵王ICより約15分

席数/15席
駐車場/8台